讲真，每次看到有人对着新装的热水器，那几个钮，一脸茫然，我就想笑。好像那不是个家用电器，是个即将发射的火箭控制台。
你新装的那个白色大家伙，挂在墙上，像个沉默的白色巨人。别急着上来就按那个最大的开关，然后期待三秒后就有温泉水喷涌而出。不是拧开水龙头就有魔法。
你得给它点时间。
通上电，按下电源键。这时候，别傻站着。去刷个短视频，或者泡杯茶。你会听到一点声音。水声，咕噜咕噜的。那是它在“进食”，把冷水吸进肚子里，然后开始它伟大的加热事业。这个过程，取决于你家水温和机器大小，可能十几分钟，也可能大半个钟头。指示灯会告诉你进度，别催它。
现在，我们来聊聊最重要的部分，跟温度玩个游戏。
看到那个可以旋转的钮或者上下调节的箭头没？这才是灵魂。夏天，我跟你说，调到个40-45度就绰绰有余了，洗个澡，身上清清爽爽，水温刚好，不烫也不凉。你要是开到六七十度，纯属跟电费过不去，出来的水还得兑半天冷水，何必呢？
冬天就不一样了。那才是热水器彰显价值的时刻。外面北风呼啸，你在浴室里，水温直接拉到65度左右。那种从脚底板窜上来的凉气，和对即将到来的、能把人骨头都烫酥了的热水的期待，混杂在一起，特别奇妙。但也没必要拉满，除非你想体验一下什么叫“铁板烧”。找到那个让你觉得“啊，就是这个感觉”的温度点，然后记住它。
对了，很多机器上都有个小叶子或者“ECO”模式。别以为那是装饰。你一个人住，或者用水量不大，就开这个。它会用一种更“聪明”也更“懒散”的方式去加热，慢悠悠的，但能帮你省下不少银子。
再告诉你一个很多人会忽略的秘密。用了一年半载，你有没有感觉出水好像慢了点？水没以前热了？
这时候，该给它做个“体检”了。找到机器下方那个小小的，不起眼的阀门，叫安全阀。旁边可能有个小扳手。轻轻扳一下，会有一股水流出来。别怕，这是在释放水垢和压力。让它流个几秒钟，就当给它排排毒。还有那个镁棒，它就像个守护神，默默牺牲自己，防止内胆被腐蚀。一两年最好让师傅上门看看，该换就换，花小钱，保大平安。
最后，一个终极问题：到底要不要24小时开着？
这事儿吧，看人。如果你家人口多，随时都可能有人要用，那就开着保温。现在的机器保温性能都还行，耗不了多少电。但如果你跟我一样，就自己一个人，作息规律，上班一天家里都没人。那我更倾向于，洗澡前提前半个多小时打开，用完就关。简单，直接，心里踏实。
去吧，去征服那个白色的大家伙。它不复杂，甚至有点可爱。当你摸透了它的脾气，它就会用最恰到好处的温暖，回报你每一次的期待。
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