每次给新热水器上水，或者断水再来水之后，我心里都咯噔一下。
就怕那个嗡的一声，然后一股子焦糊味儿飘出来——完了，干烧了。那玩意儿可不是闹着玩的，轻则烧个加热棒，重则直接报废，想想都肉疼。
所以，通电前那一步，比什么都重要。
其实吧，这事儿简单到有点侮辱智商，但偏偏好多人就卡在这儿。别琢磨那些复杂的，你就记住一件事：找个水龙头，随便哪个都行，浴室的、厨房的，只要是接了热水的就行。
然后，把开关拧到最红的那一边，也就是热水那边。
打开它。
对，就是打开它，然后听。
一开始，那龙头会跟哮喘似的，噗嗤噗嗤，往外喷的都是气，夹着点断断续续的水星子。那感觉，就像是热水器这个巨大的铁皮罐头，在把肚子里最后一丝空气给挤出来，像一声长长的叹息。
别急，让它喷。
这会儿流出来的水，也是冰凉刺骨的，因为热水器的内胆还没开始工作，出来的全是刚进去的自来水。
你就让它这么流着，去刷个手机，或者发会儿呆。
等到什么时候，那水流的声音变了，从刚才断断续续的挣扎，变成一股子特别顺滑、特别饱满的“哗哗”声，一点脾气都没有了，出水变得非常连续、稳定。
这就对了！
这说明整个内胆里的空气都被水挤干净了，它已经被灌得满满当当，再也塞不进一滴水了。
你要是跟我一样，属于那种不放心到极致的性格，还有一招终极保险。
找到热水器上那个通常是红色或者蓝色、带个小扳手的东西，就是那个叫泄压阀的玩意儿。轻轻地，用手指往上抬一下那个小扳手，只要有水“滴答”一下冒出来，哪怕就一滴，妥了，彻底放心。这说明胆里头的水压已经顶上来了。
这时候，你再把水龙头关上。
听，世界都安静了。
现在，插上插头，按下开关，你可以安安心心地等待，等待那第一捧带着温度的、让你舒心又安心的热水了。那种感觉，踏实。
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